dilluns, 17 de desembre del 2012

Entrevista a Oscar Regueiro Castro


Entrevista a Oscar Regueiro Castro
Director Gerent de l’Hotel Melià Golf Vichy Catalan

L’hotel Melià Golf Vichy Catalan és l’hotel més luxós de Caldes de Malavella i un referent a la província. A la estratègica ubicació de Caldes afegeix estar integrat en el circuit de golf més prestigiós de l’Estat i de disposar de les millors instal·lacions hoteleres per convencions de Girona. El seu director gerent, Oscar Regueiro, aposta per potenciar el desenvolupament local i obrir-se als caldencs. La N-II sembla trencar el poble amb el PGA Golf, però al entrar en les seves instal·lacions ens adonem de la sort en poder gaudir d’unes instal·lacions d’aquest nivell a casa nostre, la importància en el nostre desenvolupament, i el potencial pel nostre futur.

Com es presenta als caldencs:
Soc gallec, catòlic practicant i respectuós amb totes les creences. He practicat esquí, natació i començo a practicar el golf. Porto 12 anys sense treballar a Galicia, vaig començar als 15 anys al mon de la hostaleria. El que més m’agrada de la professió és la riquesa que et dona viatjar i connèixer persones. Professionalment gràcies al grup Melià he estat treballant a París, Anglaterra, i en diversos llocs de l’Estat Espanyol com Canarias, Madrid, Málaga, Menorca, Vall d’Aran, Baqueira i Sierra Nevada.

Que pensa de la seva destinació
La destinació aquí és un repte, es tracte d’un hotel nou de 4 estrelles, situat dins el Resort PGA Golf de Catalunya que és el millor recorregut de golf d’Espanya, a Caldes de Malavella, un destí conegut sobretot per les aigües i els balnearis. Els gallecs també tenim la cultura de les aigües, i entenem les avantatges de les aigües de cada balneari. Girona també sona com a destinació turística, el Bulli i el Celler de Can Roca no han tingut prestigi perquè sí, sinó que ha estat fruït de molt d’esforç, no tant sols d’ells sinó de tota la zona.

Parli de la ubicació de l’Hotel
La situació geogràfica permet estar a prop de Barcelona, evitant algunes de les desavantatges de pernoctar a la ciutat, també està a prop de la Costa Brava, el que permet fer escapades com ara a Platja d’Aro, Palamós, s’Agaro o fins i tot Roses, i després tornar a la tranquil·litat del nostre entorn. A l’hivern la distància a la neu és curta, el que també permet gaudir de la neu però tornant a la nit per evitar el fred d’aquestes zones.

Caldes de Malavella té un casc antic bonic, trobo a faltar més botigues, però té un bon potencial amb les balnearis i les termes romanes. Caldria senyalitzar millor les zones turístiques.

Que ens pot dir de l’Hotel
L’hotel té 149 habitacions, està pensat pels segments del golf i de reunions i convencions. És l’hotel amb les sales més grans, de les 11 sales la més gran té cabuda per 300 persones. L’hotel està dissenyat per integrar-se amb l’entorn, té una forma de bumerang que no és percep des de el voltant, i està dissenyat en criteris de sostenibilitat. Les habitacions son molt àmplies, decorades amb fusta per donar més calidesa.Hi ha grans finestrals per gaudir de la llum i de l’entorn.

Quins serveis ofereixen
El camp de golf té recorreguts per caminar, està obert per qui desitgi venir sense caldre jugar a golf, amb recorreguts alternatius al camp de golf. És l’únic camp de golf amb el segell de Sergio Garcia, el que certifica la seva qualitat. També es poden fer classes de golf sense ser ni soci ni estar allotjat a l’Hotel, o jugar arrendant els pals de golf. El camp de golf té dos recorreguts de 18 forats cadascun. El golf és molt divertit i molt més tècnic i precís del que la gent creu, el que permet desconnectar, fer exercici i gaudir de la natura. No és tant car com la gent pensa, recorda a l’esquí, que abans també era un esport elitista. Actualment tot i que té un preu perquè mantenir les instal·lacions és car, et permet estar 4 o 5 hores fent el recorregut amortitzant el cost respecte a d’altres activitats de menys durada.

També fem serveis de casaments, col·laborem amb l’Ajuntament per casaments civils, aquí les celebracions queden molt maques, i ni la gent ni el soroll suposen cap problema. Les sales s’utilitzen també per comunions, celebracions, i el restaurant té una zona anomenada prive habilitada per unes 30 persones que queda recollida, a més de la part exterior amb piscina i els espais de jocs pels nens. Dins la nostre oferta també disposem de spa, zona d’aigües, banys turcs, tractaments personalitzats com massatges, pílings, quirogolf (massatge amb dues pilotes de golf), tot tractaments moderns.

Com son els seus clients
Més del 50% de la nostre clientela és estrangera, tenim visibilitat internacional, el que pensem és important per la regió. Els nostre clients tenen un nivell adquisitiu alt, i demostren un perfil enriqueixedor tant cultural com gastronòmicament parlant. Van a Figueres a veure el museu Dali, o al centre de Girona, i també pregunten quines activitats es poden fer. Nosaltres recomanem les excursions locals com les de diumenge al matí a l’estiu que surten del centre de Caldes Molts clients repeteixen i volen anar descobrint espais nous.

Captem molts clients d’empresa de Barcelona, alguns tornen posteriorment amb la família a gaudir d’aquest espai i de la zona. Cal destacar també la proximitat amb l’aeroport de Girona.

Com viuen la crisi
PGA Golf Catalunya, Vichy Catalán i Melià apliquem la mateixa filosofia per afrontar la crisi, oferir qualitat. En temps de crisi el que no ets pot permetre és baixar la qualitat. La gent pensa molt més en que es gasta els diners, les expectatives de la gent s’han d’assolir. No hem vist mermat el mercat nacional, si be hem hagut de mantenir preus i ajustar serveis.

Des de l’any 2.009 anem creixent tot i la crisi, ara tenim 2 o 3 treballadors més que l’any passat, i en els pressupostos del proper anys seguim contemplen creixement i la incorporació d’un parell de persones més en plantilla. L’any 2008-2009 va ser quan més es va patir els efectes de la crisi. Volem potenciar el mercat local, estem presents a la Fira de l’aigua, col·laborem en els premis de pintura, i també fem promocions a Girona, si be la majoria dels nostres esforços van adreçats al mercat internacional.  

Contracten gent de la zona?
A l’hora de contractar personal valorem la proximitat perquè no oferim allotjament, així com el coneixement de idiomes i la formació en el treball a efectuar, cal una professionalització per garantir la nostre qualitat. Intentem captar gent a les escoles professionals de la zona. La gran majoria dels nostres treballadors son de Caldes de Malavella, Cassà, Riudellots, és a dir, dels voltants.

Que li ofereix la seva professió?
Quan més sortim més aprenem, escoltem i respectem, cal respectar a tothom. Hostaleria és comunicar, acceptar, veure, això és la riquesa d’aquest mon, tothom és benvingut. Aquests paràmetres els aplico tant a nivell professional com en la meva vida a nivell personal.

Que pensa del procés polític actual que vivim a Catalunya
A nivell empresarial, estem a Catalunya, Espanya, Europa o potser no en un futur, però el destí Girona seguirà tinguen nom, les seves muntanyes, els rius, la gastronomia. Té més repercussió la crisi i la mancança en infraestructures, si be a cada destí que he treballat trobes mancances i procurem quan està a les nostres mans fer pressió per demanar millores a nivell local. Jo defenso sempre on estic per raons de coherència, mentre estigui aquí apostaré per ser el millor ambaixador, sense renunciar al carinyo cap a la meva terra.

Publicat a la revista AQUAE nº40 desembre 2012 de Caldes de Malavella





Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada